Acta Alimentaria: An International Journal of Food Science (ältere Jahrgänge)
Volltext online seit: | Jg. 1, 1972 |
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Zugriffseinschränkung: | Nicht die aktuellen 20 Jahre |
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Verlag: | Akadémiai Kiadó |
Erscheinungsweise: | retrodigitalisiert |
Kosten: | kostenlos |
ISSN (Onlineausgabe): | 1588-2535 |
ISSN (Druckausgabe): | 0139-3006 |
ZDB-Nummer: | 2110675-7 |